开云体育官网-印度选手实现赛艇比赛的壮举

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　　在不到30年的时间内，巴西从一个粮食进口国转变为世界大粮仓之一。巴西目前已变成过去全球主要粮食出口五大俱乐部的强大竞争对手(美国、加拿大、澳大利亚、阿根廷与欧盟过去是世界五大粮食出口国)。

　　▌巴西是通过什么创造了开云体育官网这一堪称奇迹的农业大发展？

　　先看一下让人惊羡的巴西农业大数据印度选手实现赛艇比赛的壮举：

　　（巴西——世界咖啡第一大出口国）

　　众多农产品出口世界第一：咖啡、甘蔗和柑橘出口世界第一大，咖啡、甘蔗、木薯和柑橘产量居世界之首，橙汁占世界市场的85%。大豆、玉米产量名列全球第二，糖果是世界第三大生产国。巴西还是世界最大的奶制品、甘蔗及乙醇出口国以及世界最大的烟叶出口国。

　　大豆产量发展神奇：巴西大豆的出口量占全球出口量的1/3，仅排在美国之后。1994年巴西的大豆出口只占到美国的1/7，现在却是6/7，支持全球大豆贸易量1/4的巴西大豆生产仅占用了全国6% 的耕地。

　　牛肉业发展迅速:巴西牛肉产量位居世界第二，牛存栏数为世界第一，自1980年起实现人均一头牛，近几年来，巴西牛肉出口猛增，已跃居世界第一位。巴西猪存栏头数位列世界第三。全国奶牛2000万头，奶业居世界第六。短短十年内巴西牛肉出口翻了十番，超越澳大利亚成为全球第一大牛肉出口国，还拥有除印度外世界最大的牛群。

　　巴西农业还创造了另外一个奇迹：农业低补贴与可持续性。

　　巴西取得这么好的成绩并不是由于政府巨额补贴，与此相比，与其他国家相比，其农业补贴是最低的。巴西农业的大发展并不是以毁林开拓为代价的，而是通过开垦1000公里的灌木地带实现的。巴西农民一直在屯田垦荒，自1996年以来，巴西开垦了热带稀疏草地近1/3的耕地，而与此同时亚马逊热带雨林资源也得到了很好的保护。

　　▌巴西农业奇迹背后的原因

　　一是开放的心态，让全球资本来联合开发，不吃独食，不闭关自守。

　　比如巴西的咖啡种植是欧洲的荷兰人来搞的。巴西原来也不种咖啡树，而欧洲人一直喜欢喝咖啡，本土生产成本高，质量又不怎么样。所以他们到全球各地找最佳生产地，这么就找到了巴西。允许他们进来，因为这些人掌握了全球咖啡链，如果他们不进来，巴西很难进入到这个产业链中去。

　　同样的道理，巴西的甘蔗乙醇等都可以见到其他国家资本的影子，连美国的年轻农场主都喜欢到巴西去买地种粮，与美国农场主一起搞开发，就可以进入到原来美国人的粮食市场了。

　　抱着开放的心态，允许国外的资本进来联合开发，可以做到双赢，他们不但带来了新技术，更重要的是带来了全球的市场，可以使本国的产品比较容易打入到全球供应链中去。

　　二是拿来主义的技术，不搞外来物种入侵等排外手段。

　　巴西的另外一招是全球拿来主义，哪里的牧草产量高，就拿来改良一下，在巴西种植。哪里的牛产奶多、产肉多就进口哪里的牛。对全球各地的新技术新品种采取开放接纳态度，不搞什么禁止外来物品入侵等闭关自守行为，通过大规模的改良，大大地提高了巴西农产品的产量与品质。

　　例如：通过对非洲牧草和印度种牛的改良，巴西的牧草与牛肉产量大幅度提高。巴西通过改良的大豆新品种，每公顷产量最高为4000公斤，平均产量为2700公斤，草原大豆产量最高可达到每公顷7000公斤，单位面积产量已超过美国。巴西改良的胡萝卜、牧草、马铃薯和甘蔗等优良品种，产量高、质量好，享誉世界。

　　三是通过城市化转移到大量的人口，使农村可以进行规模经营。

　　巴西的城市化率81%，人口1.86亿，通过快速的城市化，大量的农民转移到城市去，使农村可以进行规模经营。六七十年代，巴西进行了规模浩大的城市化运动，农村人口转移到大都市，第一大城市圣保罗1950年人口为250万，1980年达到1350万印度选手实现赛艇比赛的壮举；现在已超过2000万，比上海北京人口还多。巴西的贫富差距得到极大的消除。

　　▌为农场主提供充足的金融服务

　　巴西让农民可以得到充足的资本来进行农业生产，比如规定农民可以根据上一年度的产值及其种植面积，根据规模不一，分别得到相当于生产资金100%-55%贷款；法律规定，商业银行必须将一定比例的农业信贷发放到农民手中。完善的金融服务使农民扩大再生产很容易。

　　据FAO（联合国粮食与农业组织）估算，未来到2050年，全球人口将从目前的70亿增加到90亿，城市人口将翻番，饮食结构以及整体需求大变，城市居民吃肉会越来越多，到2050年粮食产量必须再增加一半，而肉类的产量则不得不翻番。

　　如何提高粮食产量，并且在世界粮食市场占一席之地，巴西的经验有不少值得借鉴。

　　（本文转自来源:农村生活，如需转载请注明出处。）

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